👉 … Les Nectars
- prescillafontaine
- 10 déc. 2015
- 1 min de lecture

C'est un produit non fermenté mais fermentescible obtenu par mélange de jus de fruits, d'eau et de sucre.
Sa valeur nutritive
Teneur en fruits variable selon la réglementation : 30% pour le cassis et la grenadine et 50% pour l'abricot, la pêche, la poire, la groseille, la framboise, les agrumes...
Teneur en sucre : Pas obligatoirement selon la teneur initiale du fruit
Additifs : Idem que pour les jus

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