Il s'agit d'une dénomination réservée aux produits concentrés et aromatisés obtenus par dissolution de matières sucrantes glucidiques dans de l'eau.
La teneur totale en sucre dépasse les 800 grammes par litre !!!
Je ne vous précise pas que les sirops sont à proscrire lors d'une régime hypocalorique !!!
Sirop de fruits ou sirop au jus de fruits : Ces dénominations sont réservée aux sirops contenant au moins 10% de jus de fruits
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