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👉 … Le régime pauvre en fibres alimentaires en cas de “Bobo aux intestins”

  • Photo du rĂ©dacteur: prescillafontaine
    prescillafontaine
  • 17 mai 2020
  • 2 min de lecture

Nous avons parfois recours à ce régime alimentaire pour mettre au repos provisoirement notre tube digestif.


Pour des raisons purement médicales (intervention chirurgicale sur l'appareil digestif) ou en cas d'altération de la muqueuse intestinale (souvent due à des épisodes diarrhéiques répétés ou des traitements médicamenteux trop lourds), il sera nécessaire d'appliquer un régime alimentaire particulier qui réduira le volume et le nombre de selles pour ne pas endommager davantage vos intestins !

Voici quelques précisions sur ce régime.


Un régime alimentaire palliatif !

Le régime pauvre en fibres alimentaires ne doit être que temporairement quelques jours de 3 à 4 jours à 1 semaine ou plus selon l'origine de l'altération intestinale.


Il ne donne pas lieu à un régime amincissant car déséquilibré, il vise uniquement à soulager votre appareil digestif des efforts demandés par la digestion et notamment celui de la défécation et également de l’émission des gaz.


Comme nous l'avons déjà vu, il existe différentes fibres alimentaires ; d'ailleurs, si vous souhaitez vous les remémorer en relisant l'article sur mon blog.

Les fibres concernées sont les fibres irritantes !

Un p'tit rappel de 2 modes de cuisson incontournables dans ce régime :

  • la cuisson Ă  l'Ă©touffĂ©e

  • la cuisson au gril

***


Aliments déconseillés :

  • Le lait en boisson en fonction de la tolĂ©rance du patient

  • Eaux riches en magnĂ©sium (du type "hĂ©par"),

  • les boissons hyperosmolaires (boissons du sportif) car Ă©tant trop concentrĂ©es en glucides, elles accĂ©lèrent le transit surtout Ă  jeun.

  • CĂ©rĂ©ales non raffinĂ©es (l'avoine, le blĂ©, l'Ă©peautre, le maĂŻs, l'orge, le quinoa, le riz, le seigle...)

  • LĂ©gumes et fruits crus sans exception

  • Les jus de prune et de pommes et de pruneaux qui accĂ©lèrent le transit intestinal

  • Les matières grasses cuites

***


Coin CUISINE : Recettes Ă  retrouver sur mon blog

  • Crème Choisy Ă  base de laitue

  • Fond d’artichauts Mornay

  • Crème d'artichaut


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