Avec ses effets vasodilatateurs, anti-agrégants et antioxydants, le vin a d’indéniables vertus pour la santé. A condition de le déguster...

"Dame nature" est très généreuse avec nous en nous offrant un large choix d'huiles grâce aux végétaux... En effet, le choix des huiles...

Extrait d’une plante, l’Agava tequilana, le sirop d’agave possède un goût neutre idéal pour la cuisine. Effectivement, depuis quelques...

Il existe 2 catégories de confiture : La confiture dite "Extra" La confiture dite "Normale" qui sont composées de fruits, de sucres, de...

Que ce soit pour votre bien-être personnel ou encore, pour l'entretien de votre maison, je vous conseille d'en avoir toujours un paquet...

Indispensable à notre équilibre alimentaire, les fromages sont de vraies sources de protéines et de calcium... Même dans le cadre d'un...

En effet, l'amande est un vrai trésor de bienfaits et essentielle à notre nutrition. On l'utilise aussi dans la préparation de certains...

Ce sont des boissons aromatisées aux fruits, les sodas (colas, tonics, bitters, les limonades...). Elles sont faits à partir : d'eau...

C'est une catégorie alimentaire très peu appréciée par les français... Il faut bien reconnaître que la vue de ces aliments sans compter...

Voici une petite présentation du beurre Mon choix personnel Concernant le beurre, je privilégie un beurre doux à 82% de matières grasses...

Pour vous faire simple, le besoin de boire correspond à une nécessité physiologique indispensable pour compenser les pertes en eau de...

Il s'agit d'un régime qui tend à restreindre les apports en sel dans l'alimentation. Les apports les plus évidents dans notre...

C'est un produit non fermenté mais fermentescible obtenu par mélange de jus de fruits, d'eau et de sucre. Sa valeur nutritive Teneur en...

C'est un produit ou substance ayant un goût sucré. Le plus souvent, le terme « édulcorant » fait référence à des ingrédients destinés à...

C'est une denrée alimentaire produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs ou de leurs sécrétions. Ce nectar correspond à la...

Peu utilisée en Provence, la bière rencontre plus de succès dans le Nord de la France par son côté traditionnel ! Cependant, elle a...