👉 Les équivalences alimentaires, savez-vous toujours à quoi ça correspond ?
En cuisine, on parle souvent plusieurs "langages" (xxx de grammes de ..., une pincée de ..., une cuillère à café de...) et on se sert...
top of page
Qui voit l'invisible,
réalise l'impossible !
prescillafontaine
25 mars 20221 min de lecture
☀️ Le tapioca, l’allié idéal de notre balance ☀️
Le tapioca... quel nom barbare pour certains !! Et pourtant, la fameuse “perle du Japon” est une fécule qui est utilisée fréquemment en...
0 vue0 commentaire
prescillafontaine
23 mars 20222 min de lecture
📌 Votre transit et vous ?
Dans cet article, nous allons voir qu'il existe différents troubles d'ordre digestif... Et, je peux vous dire que la liste est longue !!!...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
22 mars 20226 min de lecture
📌 Savoir décrypter les régimes
Malheureusement, trop de choses circulent sur internet et partout ailleurs concernant les régimes alimentaires. Beaucoup de régimes...
2 vues0 commentaire
prescillafontaine
14 mars 20221 min de lecture
🌿 Votre cure en phytothérapie 🌿
Dans le cadre de votre rééquilibrage alimentaire, je vous conseille de suivre une cure en phytothérapie pour optimiser le fonctionnement...
8 vues0 commentaire
prescillafontaine
6 mars 20221 min de lecture
☀️ Ma Crème Meunière ☀️
C'est la rentrée et les p'tits écarts de l'été sont désormais loin derrière vous ! Cependant, l'envie de se faire plaisir reste...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
14 févr. 20221 min de lecture
☀️ La Sauce Béchamel ☀️
C'est un recette très simple mais qui demande une certaine technique pour éviter d'avoir une sauce qui a une "mauvaise mine" ! La sauce...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
7 févr. 20221 min de lecture
☀️ Les petits choux au fromage ☀️
Ingrédients pour une personne : 1 œuf extra-frais de calibre moyen 25 grammes de beurre doux 35 grammes de farine de blé 60 ml d'eau 20...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
30 janv. 20221 min de lecture
☀️ Mon Gratin dauphinois ☀️
Ingrédients pour une personne : 200 grammes de pommes de terre 20 grammes de gruyère râpé 40 grammes de crème fraîche épaisse 80 ml d'eau...
0 vue0 commentaire
prescillafontaine
24 janv. 20221 min de lecture
👉 … La Crème fraîche
Elle est définie comme une source protéique non négligeable qui sert principalement de liant. Avec un petit goût acidulé, il saura...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
19 janv. 20223 min de lecture
📌 Notre esprit voit-il vraiment ce que nous sommes ?
Face au poids, nous sommes tous inégaux (mais ça, vous le saviez déjà) ! Certains pourront manger à longueur de journée sans grossir...
2 vues0 commentaire
prescillafontaine
23 déc. 20213 min de lecture
👉 … La Viande
Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, vous devez également diversifier la consommation des viandes mais aussi de leur...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
23 nov. 20214 min de lecture
📌 Fumer ou maigrir ? Il faut choisir !
Malheureusement (ou heureusement, comme pourraient dire certains puristes), les 2 ne sont pas forcément compatibles dans un régime...
2 vues0 commentaire
prescillafontaine
20 nov. 20211 min de lecture
☀️ Ma Crème de champignons ☀️
Ingrédients pour 1 personne : 130 grammes de champignon de Paris 10 grammes de beurre doux 5 grammes de farine de blé 150 ml de lait 1/2...
2 vues0 commentaire
prescillafontaine
8 nov. 20211 min de lecture
🌿Le thé Matcha 🌿
🐝 Le THÉ MATCHA est un thé vert très particulier dont les feuilles 🌿 se concentrent en chlorophylle et en acides aminés. ▪️ Une fois...
3 vues0 commentaire
prescillafontaine
10 oct. 20211 min de lecture
☀️ Le Pain d’épinards ☀️
C'est un légume de saison que vous trouverez facilement frais chez votre p'tit marchand ! Accessible à tout(e) cuisinier(e), voici une...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
10 oct. 20212 min de lecture
👉 … Les pâtes, les français en raffolent !
Qui n'a pas un paquet de pâtes dans son placard ? Que ce soit des nouilles, des spaghettis, des coquillettes, ou des macaronis, ou encore...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
6 oct. 20212 min de lecture
🌿 L’Huile essentielle de Tea-Tree ou d’arbre à thé ?🌿
Et bien, c'est effectivement pareil et les 2 appellations sont couramment utilisées en aromathérapie ! Cette huile essentielle est...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
1 oct. 20212 min de lecture
👉 … Le régime alimentaire ?
Littéralement, on définit le régime alimentaire par la façon dont un organisme doit se nourrir. En effet, c'est pour cela qu'il a été...
1 vue0 commentaire
prescillafontaine
26 sept. 20213 min de lecture
“📌 Votre langue vous parle !”
Il est possible de connaître l’état général de votre santé par le biais de la couleur, de la texture et de l’humidité de votre langue....
0 vue0 commentaire
bottom of page