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☀️ Ma Crème pâtissière ☀️

  • prescillafontaine
  • 6 nov. 2019
  • 1 min de lecture

Ah la fameuse crème pâtissière !!...

Une recette incontournable en pâtisserie car elle accompagne bon nombre de gâteau, choux et autres mets sucrés...

Une vraie technique pour ne pas la louper... A vous de jouer ! ;-)

Ingrédients :

  • 150 ml de lait 1/2 écrémé

  • 1 jaune d’œuf extra-frais calibre gros

  • 20 grammes de sucre semoule

  • 10 grammes de farine de blé

  • Parfum au choix : vanille, orange,...

Technique :




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