☀️ Ma Crème pâtissière ☀️
- prescillafontaine
- 6 nov. 2019
- 1 min de lecture
Ah la fameuse crème pâtissière !!...
Une recette incontournable en pâtisserie car elle accompagne bon nombre de gâteau, choux et autres mets sucrés...
Une vraie technique pour ne pas la louper... A vous de jouer ! ;-)
Ingrédients :
150 ml de lait 1/2 écrémé
1 jaune d’œuf extra-frais calibre gros
20 grammes de sucre semoule
10 grammes de farine de blé
Parfum au choix : vanille, orange,...
Technique :
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