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☀️ Ma Galette des rois Express ☀️
Pour bien débuter l'année, n'oubliez pas de manger la fameuse Galette des rois à l'occasion des Fêtes de l'épiphanie. En fait, il s'agit...
prescillafontaine
8 janv. 20231 min de lecture
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📌 STOP les grignotages !
Sujet très délicat... car d'après vous, où commence le véritable grignotage et où se termine-t-il ? Du p'tit carré de chocolat chippé...
prescillafontaine
7 janv. 20236 min de lecture
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🌿 En hiver, une bonne infusion, cela ne se refuse pas 🌿
Depuis le 21 décembre dernier, nous sommes en hiver et malgré des températures clémentes et un temps des plus agréables, votre organisme...
prescillafontaine
26 déc. 20223 min de lecture
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☀️ Quand les 13 desserts s’invitent à votre table ☀️
On les retrouve essentiellement en Provence car cette tradition est typique provençale... Beaucoup de provençaux se lancent quelques...
prescillafontaine
24 déc. 20223 min de lecture
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📌 Aïe aïe aïe, j’aime le chocolat !
J'aime le chocolat, j'en mange après mon repas avec mon café, J'en mange 2 carrés au goûter avec mes enfants,... Quand je suis...
prescillafontaine
23 déc. 20222 min de lecture
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☀️ La Pâte sablée ☀️
Enfant, n'avez-vous jamais fait de p'tits sablés saupoudrés au sucre glace ? Technique si particulière pour obtenir cette pâte sèche,...
prescillafontaine
20 déc. 20221 min de lecture
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☀️ Ma Crème Choisy ☀️
Ingrédients : 300 grammes de laitue 20 grammes d'oignon 5 grammes de farine de blé 5 grammes de beurre doux 100 ml de lait 1/2 écrémé 10...
prescillafontaine
5 déc. 20221 min de lecture
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👉 Rappel sur les fibres alimentaires
On entend souvent "Manges des fibres, c'est très bon pour tes intestins !" Effectivement, mais lesquelles choisir ? Les fibres...
prescillafontaine
28 nov. 20222 min de lecture
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☀️ Le Gratin de poireaux enrichi ☀️
Comme une vraie p'tite star de l'automne, vous trouverez facilement Monsieur Poireau, allongé de tout son long sur les étales de votre...
prescillafontaine
8 nov. 20221 min de lecture
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☀️ P'tit velouté de poisson aux champignon ☀️
Ingrédients pour 1 personne : 50 grammes de filet de poisson 100 grammes de champignon de Paris 5 grammes de beurre doux Court-bouillon :...
prescillafontaine
2 nov. 20221 min de lecture
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📌 Halloween et la folie des bonbons
La fête d'Halloween ne serait pas Halloween sans ses fameux bonbons et sucreries en tout genre ! Surtout célébrée par les enfants dans...
prescillafontaine
31 oct. 20225 min de lecture
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☀️ Le Pain d’épices façon BenCake ☀️
Ingrédients pour 1 pain d'épices : 200 grammes de farine de blé T45 250 grammes de miel 120 grammes de beurre doux 82% fondu 80 grammes...
prescillafontaine
30 oct. 20221 min de lecture
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☀️ Les Blancs de poireaux à la Flamande ☀️
Quand manger des légumes est essentiel... mais quand ils sont de saison, c'est encore meilleur ! Effectivement, cela vous garantit des...
prescillafontaine
23 oct. 20221 min de lecture
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📌 Les vacances scolaires de la Toussaint ont commencé !
Peut-être êtes-vous vous aussi en vacances avec vos enfants ? Si oui, et bien cela vous donnera une nouvelle occasion de réajuster vos...
prescillafontaine
22 oct. 20223 min de lecture
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📌 Le goût, notre allié “plaisir” !
Sans lui, on est un peu perdu... on aime le faire développer aux enfants pour élargir leur culture alimentaire ! QUI SUIS-JE ? Et oui, il...
prescillafontaine
17 oct. 20221 min de lecture
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☀️ Mon p’tit Soufflé de semoule au gruyère ☀️
Ingrédients pour une personne : 20 grammes de semoule de blé moyenne 20 grammes de gruyère râpé 200 ml de lait 1/2 écrémé 1 œuf...
prescillafontaine
13 oct. 20221 min de lecture
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☀️ Ma Crème d’artichaut ☀️
Ingrédients pour une personne : 1 gros artichaut (280 grammes en poids brut) 5 grammes de farine de blé 5 grammes de beurre doux 150 ml...
prescillafontaine
10 oct. 20221 min de lecture
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☀️ L’Escalope de dinde sautée ☀️
En semaine, cuisiner rime souvent avec "rapidité". Il faut alors penser à un plat simple mais efficace.... à la fois, savoureux mais pas...
prescillafontaine
7 oct. 20221 min de lecture
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👉 … La Citrouille
Effectivement... et en plus, le potiron arrive progressivement sur nos étales ! Il se caractérise principalement par : sa forte teneur en...
prescillafontaine
25 sept. 20222 min de lecture
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☀️ Ma tarte aux pommes Express ☀️
Rien que de plus simple et de meilleure qu'une p'tite tarte aux pommes faite maison pour terminer un bon repas !! De belles pommes, un...
prescillafontaine
12 sept. 20221 min de lecture
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