🌿 En hiver, une bonne infusion, cela ne se refuse pas 🌿
Depuis le 21 décembre dernier, nous sommes en hiver et malgré des températures clémentes et un temps des plus agréables, votre organisme...
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Qui voit l'invisible,
réalise l'impossible !
prescillafontaine
24 déc. 20223 min de lecture
☀️ Quand les 13 desserts s’invitent à votre table ☀️
On les retrouve essentiellement en Provence car cette tradition est typique provençale... Beaucoup de provençaux se lancent quelques...
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prescillafontaine
23 déc. 20222 min de lecture
📌 Aïe aïe aïe, j’aime le chocolat !
J'aime le chocolat, j'en mange après mon repas avec mon café, J'en mange 2 carrés au goûter avec mes enfants,... Quand je suis...
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prescillafontaine
21 déc. 20222 min de lecture
🌿 L’huile essentielle d’Eucalyptus Radié : indispensable en hiver ! 🌿
Cette huile essentielle est vraiment très utile en hiver. D'ailleurs, j'en ai toujours un flacon à la maison ! ;-) L’huile essentielle...
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prescillafontaine
20 déc. 20221 min de lecture
☀️ La Pâte sablée ☀️
Enfant, n'avez-vous jamais fait de p'tits sablés saupoudrés au sucre glace ? Technique si particulière pour obtenir cette pâte sèche,...
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prescillafontaine
5 déc. 20221 min de lecture
☀️ Ma Crème Choisy ☀️
Ingrédients : 300 grammes de laitue 20 grammes d'oignon 5 grammes de farine de blé 5 grammes de beurre doux 100 ml de lait 1/2 écrémé 10...
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prescillafontaine
28 nov. 20222 min de lecture
👉 Rappel sur les fibres alimentaires
On entend souvent "Manges des fibres, c'est très bon pour tes intestins !" Effectivement, mais lesquelles choisir ? Les fibres...
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prescillafontaine
8 nov. 20221 min de lecture
☀️ Le Gratin de poireaux enrichi ☀️
Comme une vraie p'tite star de l'automne, vous trouverez facilement Monsieur Poireau, allongé de tout son long sur les étales de votre...
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prescillafontaine
2 nov. 20221 min de lecture
☀️ P'tit velouté de poisson aux champignon ☀️
Ingrédients pour 1 personne : 50 grammes de filet de poisson 100 grammes de champignon de Paris 5 grammes de beurre doux Court-bouillon :...
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prescillafontaine
31 oct. 20225 min de lecture
📌 Halloween et la folie des bonbons
La fête d'Halloween ne serait pas Halloween sans ses fameux bonbons et sucreries en tout genre ! Surtout célébrée par les enfants dans...
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prescillafontaine
29 oct. 20221 min de lecture
☀️ Le Pain d’épices façon BenCake ☀️
Ingrédients pour 1 pain d'épices : 200 grammes de farine de blé T45 250 grammes de miel 120 grammes de beurre doux 82% fondu 80 grammes...
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prescillafontaine
22 oct. 20221 min de lecture
☀️ Les Blancs de poireaux à la Flamande ☀️
Quand manger des légumes est essentiel... mais quand ils sont de saison, c'est encore meilleur ! Effectivement, cela vous garantit des...
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prescillafontaine
21 oct. 20223 min de lecture
📌 Les vacances scolaires de la Toussaint ont commencé !
Peut-être êtes-vous vous aussi en vacances avec vos enfants ? Si oui, et bien cela vous donnera une nouvelle occasion de réajuster vos...
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prescillafontaine
16 oct. 20221 min de lecture
📌 Le goût, notre allié “plaisir” !
Sans lui, on est un peu perdu... on aime le faire développer aux enfants pour élargir leur culture alimentaire ! QUI SUIS-JE ? Et oui, il...
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prescillafontaine
12 oct. 20221 min de lecture
☀️ Mon p’tit Soufflé de semoule au gruyère ☀️
Ingrédients pour une personne : 20 grammes de semoule de blé moyenne 20 grammes de gruyère râpé 200 ml de lait 1/2 écrémé 1 œuf...
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prescillafontaine
10 oct. 20221 min de lecture
☀️ Ma Crème d’artichaut ☀️
Ingrédients pour une personne : 1 gros artichaut (280 grammes en poids brut) 5 grammes de farine de blé 5 grammes de beurre doux 150 ml...
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prescillafontaine
6 oct. 20221 min de lecture
☀️ L’Escalope de dinde sautée ☀️
En semaine, cuisiner rime souvent avec "rapidité". Il faut alors penser à un plat simple mais efficace.... à la fois, savoureux mais pas...
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prescillafontaine
26 sept. 20222 min de lecture
☀️ Un bon velouté de potiron ☀️
Après Halloween, le potiron fait toujours partie de notre décor culinaire... il fait sensation sur nos tables et encore plus dans nos...
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prescillafontaine
24 sept. 20222 min de lecture
👉 … La Citrouille
Effectivement... et en plus, le potiron arrive progressivement sur nos étales ! Il se caractérise principalement par : sa forte teneur en...
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prescillafontaine
11 sept. 20221 min de lecture
☀️ Ma tarte aux pommes Express ☀️
Rien que de plus simple et de meilleure qu'une p'tite tarte aux pommes faite maison pour terminer un bon repas !! De belles pommes, un...
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