Quand manger des légumes est essentiel... mais quand ils sont de saison, c'est encore meilleur !
Effectivement, cela vous garantit des produits frais de qualité nutritionnelle optimale...
C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vous fais une p'tite recette automnale et vous joins un calendrier des fruits et légumes que vous retrouverez jusqu'à quasiment fin octobre.
Profitez de manger sain pour vous assurer une belle rentrée dans cette nouvelle saison et limiter les risques de tomber malade...
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Ingrédients pour une personne :
200 grammes de blancs de poireaux uniquement
1 tranche fine de jambon
10 grammes de gruyère
5 grammes de farine de blé
100 ml de lait 1/2 écrémé
5 grammes de beurre doux
Technique :
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