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☀️ Flan de légumes aux belles couleurs de l’été ☀️
Pour fêter l'arrivée de l'été, je vous partage ma p'tite recette culinaire du Flan de légumes ! Extra pour accompagner vos grillades et...

prescillafontaine
20 juin 20241 min de lecture


☀️ Pain de chou à la sauce tomate ☀️
Ingrédients pour une personne : 190 grammes de chou fleur 20 grammes de fromage blanc à 0% 1 œuf extra-frais calibre moyen 10 ml de lait...

prescillafontaine
17 sept. 20231 min de lecture


☀️ Ma Terrine de légumes riche en fibres ☀️
Je me doute que beaucoup d'entre vous vont faire une jolie grimace en découvrant le légume de saison que je vous propose ! Et pourtant,...

prescillafontaine
19 juin 20231 min de lecture


☀️ Ma Salade Joseph ☀️
Ingrédients pour une personne : 30 grammes de poivron rouge 40 grammes de bulbe de fenouil 40 grammes de champignons de Paris 1 feuille...

prescillafontaine
19 juin 20231 min de lecture


👉 … La Julienne de légumes
Cette technique consiste à découper les légumes en fins filaments. Ce taillage est très utilisé en cuisine traditionnelle, il est...

prescillafontaine
19 juin 20231 min de lecture


☀️ La Papillote de poisson aux tagliatelles de légumes ☀️
Mettez les p'tits plats dans les grands, en servant à vos convives des papillotes de poisson... Rapide à réaliser, ce plat vous permettra...

prescillafontaine
19 juin 20231 min de lecture


☀️ Mon Gratin de carottes ou de courgettes ☀️
Ingrédients pour une personne : 150 grammes de carottes ou 180 grammes de courgettes 15 grammes de farine de blé 10 grammes de beurre...

prescillafontaine
18 juin 20231 min de lecture


☀️ Ma Crème Choisy ☀️
Ingrédients : 300 grammes de laitue 20 grammes d'oignon 5 grammes de farine de blé 5 grammes de beurre doux 100 ml de lait 1/2 écrémé 10...

prescillafontaine
5 déc. 20221 min de lecture


☀️ Les Blancs de poireaux à la Flamande ☀️
Quand manger des légumes est essentiel... mais quand ils sont de saison, c'est encore meilleur ! Effectivement, cela vous garantit des...

prescillafontaine
23 oct. 20221 min de lecture


☀️ La Terrine de légumes "Express" ☀️
Quand manger équilibré devient un vrai jeu d'enfants !!! Voici ma p'tite recette toute simple pour consommer des légumes, en privilégiant...

prescillafontaine
19 août 20222 min de lecture
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