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☀️ Les légumes à l’étouffée ☀️

  • prescillafontaine
  • 18 janv. 2021
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 18 juin 2023


Technique :


  1. Faire revenir les légumes taillés en julienne, en brunoise ou émincés (ex. oignons, champignons, échalotes...) dans très peu d'huile chaude

  2. Cuire à feu doux et couvert

C'est prêt...


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