☀️ Ma Terrine de légumes ☀️

Ingrédients pour une personne :

• 40 grammes de carotte

• 40 grammes de poireau

• 30 grammes de champignon de Paris

• 80 grammes de courgette

• 1 œuf extra-frais calibre moyen

• 2 grammes de beurre doux pour le moule

• Sel et poivre

Sauce :

• 30 grammes de fromage blanc

• 15 ml de lait écrémé

• 1 cuillère à café de ciboulette (fraîche si possible)

• 1 cuillère à café de câpre

Technique :