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👉 Connaitre les techniques de tailles de nos aliments
Parce que cuisiner est aussi un art, il y a des méthodes de tailles selon les recettes et les cuissons. Ces techniques demandent beaucoup...

prescillafontaine
9 nov. 20201 min de lecture


☀️ Le Riz créole ☀️
C'est un accompagnement des plus simples mais beaucoup ne connaissent pas les propositions. Et bien, aujourd'hui, je vous propose une...

prescillafontaine
20 oct. 20201 min de lecture


☀️ La Sauce charcutière ☀️
Ingrédients pour une côte de porc à la sauce charcutière : 1 côte de porc d'environ de 180 grammes 5 grammes d'huile 30 grammes d'oignon...

prescillafontaine
19 oct. 20201 min de lecture


☀️ Ma Crème de carottes ☀️
Petit plat léger à base de légumes, voici une recette culinaire qui peut faire office d'une entrée gourmande, chaude ou tiède, ou servir...

prescillafontaine
12 oct. 20201 min de lecture


📌 Le regard des autres influence-t-il notre poids ?
De nos jours, comme depuis toujours, le jugement est inné chez l’être humain. Gros, maigre, grand, petit, blond, roux, brun… on y a tous...

prescillafontaine
8 oct. 20204 min de lecture


☀️ Les Choux de Bruxelles ☀️
J'imagine déjà votre tête en lisant le titre ! Pour beaucoup d'entre vous, les choux de Bruxelles ne sont pas leur plat de...

prescillafontaine
24 sept. 20201 min de lecture


☀️ La Crème de potiron Express ☀️
Après l'arrivée des belles couleurs de l'Automne, nous retrouvons désormais de jolies couleurs dans nos assiettes avec une farandole de...

prescillafontaine
21 sept. 20201 min de lecture


👉 La technique de la pâte à chou
La pâte à chou, une technique que j'adore ! De bons choux ont une pâte bien souple, boursouflée, très légère, mais ferme extérieurement...

prescillafontaine
14 sept. 20202 min de lecture




🌿 Comment utiliser une huile essentielle ? 🌿
Pour un peu plus de compréhension, il faut savoir qu'une huile essentielle est un extrait de plante aromatique liquide, concentré et...

prescillafontaine
11 août 20203 min de lecture
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