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☀️ Le Bœuf mode ☀️
C'est un plat équilibré, en sauce, souvent consommé avec un accompagnement tel que du riz, des pâtes ou des pommes de terre. Le choix et...

prescillafontaine
25 janv. 20201 min de lecture


☀️ La Purée de petits pois de mon enfance ☀️
Délicieuse et rapide à faire, ne ratez pas une occasion d'accompagner vos viandes avec une bonne purée de p'tits pois faite maison. Et...

prescillafontaine
12 déc. 20191 min de lecture


☀️ Ma Crème pâtissière ☀️
Ah la fameuse crème pâtissière !!... Une recette incontournable en pâtisserie car elle accompagne bon nombre de gâteau, choux et autres...

prescillafontaine
6 nov. 20191 min de lecture


☀️ Crème délicieuse aux lentilles et à la carotte ☀️
Ingrédients pour une personne : 100 grammes de carotte 25 grammes de lentilles blondes 1 portion de fromage fondu (tels sur "La Vache qui...

prescillafontaine
29 sept. 20191 min de lecture


👉 Connaissez-vous la pâte levée à l’œuf entier ?
Comme son nom l'indique, il s'agit d'une pâte levée par incorporation d'air par battage en mousse d’œuf entier stabilisé sur un...

prescillafontaine
13 août 20191 min de lecture


☀️ La Crêpe au jambon ☀️
Ingrédients pour une personne : 1) Pâte à crêpe 1 œuf extra-frais de calibre moyen 80 grammes de farine de blé 100 ml de lait 1/2 écrémé...

prescillafontaine
15 mai 20191 min de lecture


☀️ Comme un p’tit Filet de poisson au court-bouillon ☀️
Dans le cadre d'un régime hypocalorique, je vous conseille d'en manger régulièrement... Je vous invite à choisir un filet de poisson...

prescillafontaine
12 mars 20191 min de lecture


☀️ Crème Onctueuse de légumes et de pomme de terre ☀️
Ingrédients pour une personne : 70 grammes de pomme de terre 150 grammes de poireau ou 100 grammes d'haricots verts surgelés 5 grammes de...

prescillafontaine
5 févr. 20191 min de lecture


👉 La Pâte levée au blanc d’œuf
Alors là, c'est une de mes technique préférée car le rendu est fabuleusement bon ! En effet, il s'agit d'une délicieuse préparation...

prescillafontaine
3 févr. 20192 min de lecture


☀️ P’tit Soufflé à la carotte ☀️
Ingrédients pour une personne : 150 grammes de carotte 10 grammes de farine de blé 10 grammes de beurre doux 100 ml de lait 1/2 écrémé 1...

prescillafontaine
24 janv. 20191 min de lecture
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